viernes, 22 de febrero de 2013
domingo, 10 de febrero de 2013
Alimentos chatarra
Lo único que nos suman son muchas calorías, sal, azúcar y
grasas para el organismo, por eso es que la comida chatarra es muy
poco saludable.
El
peligro de comer comida chatarra
Si nuestra alimentación se basa en el consumo excesivo de
este tipo de comidas, los resultados para nuestra salud pueden ser realmente
peligrosos.
Entre las más graves consecuencias de la comida chatarra
cuando la comemos con mucha frecuencia, y sin equilibrarla con alimentos
nutritivos y saludables, encontramos:
- Aumento de peso y más posibilidades de desarrollar obesidad
- Colesterol malo alto
- Riesgo de enfermedades cardiovasculares
- Deficiencia cardíaca
- Resistencia a la insulina
¿Y sabías que otro efecto tiene abusar de la comida chatarra?
Aunque no lo creas, una investigacion demostró que los alimentos chatarra
también aceleran el envejecimiento. Así que, como si los peligros de la lista
fueran pocos, estas comidas -al largo plazo- perjudican tu salud y también tu
apariencia.
¿Por
qué nos atrae la comida chatarra?
Esto pasa porque la comida chatarra nos conquista por dos
motivos. En primer lugar, porque son alimentos muy sabrosos y hasta adictivos.
¿Quién puede negarse a un plato de patatas fritas? ¿O una pizza con muzzarella?
En segundo lugar, porque son muy fáciles de preparar o
conseguir a través del delivery, de manera que si estamos apurados o si no
tenemos ganas de cocinar, la primera opción generalmente es un alimento
chatarra.
Sí, lamentablemente lo rico es lo que más engorda y hace
mal... Pero por nuestra salud debemos consumir lo menos posible de comida
chatarra y aumentar nuestro consumo de frutas, verduras y granos
integrales, que son sanos y deliciosos al mismo tiempo.
De acuerdo con el Centro para la Ciencia de Estados Unidos,
te damos el top 10 de las comidas que más afectan la salud, no sólo porque te
hacen aumentar de peso, sino también por el alto nivel de grasas que tienen,
según información de Health.com:
1. Steak Down. Es un plato que contiene bistec de solomillo (24 onzas), acompañado de puré de papas y crema de espinacas. Su aporte es de 2570 calorías y 85 gramos de grasa saturada.
2. Cheesecake. Una rebanada de cheesecake tiene 1540 calorías y 59 gramos de grasa saturada.
3..Batidos. Si una preparación de estas contiene helado, nueces, brownie, dulce de azúcar y caramelo, puede alcanzar hasta 1590 calorías por porción y 42 gramos de grasa saturada.
4. Getting Stuffe. Platillo hecho de queso provolone y albóndigas en salsa marinara. Además, tiene salsa con un toque de pimienta roja y fettuccine con crema de queso parmesano. Aporta 1520 calorías y gramos 43 de grasas saturadas.
5. Meltdown. Sándwich preparado con queso mozzarella que se sirve acompañado de papas fritas. Contiene 1260 calorías y 21 gramos de grasa saturada.
6. Hamburguesa con tocino ahumado. Una porción contiene 1250 calorías y 42 gramos de grasa saturada, sin mencionar que su porcentaje de sodio es altamente dañino, pues alcanza los 1590 miligramos.
7. Pollo frito. Una porción de seis piezas de pollo frito, como se sirve en los restaurantes de comida rápida, aporta unas 1500 calorías, según sus condimentos.
8. Donas. Están prohibidas ya que engordan muchísimo y están llenas de grasas "trans", que son las más dañinas para el corazón. Pueden alcanzar hasta las 1200 calorías.
9. Hot dogs y banderillas. Por ser un alimento frito en sus varias versiones, así como por los aderezos, salsas y condimentos, pueden tener hasta 900 calorías y poco más de 15 gramos de grasas cada porción.
10. Papas fritas. Una porción, como las de los restaurantes, puede contener hasta 800 calorías, sobre todo si se acompañan de salsas o quesos. Su nivel de sodio es muy elevado.
1. Steak Down. Es un plato que contiene bistec de solomillo (24 onzas), acompañado de puré de papas y crema de espinacas. Su aporte es de 2570 calorías y 85 gramos de grasa saturada.
2. Cheesecake. Una rebanada de cheesecake tiene 1540 calorías y 59 gramos de grasa saturada.
3..Batidos. Si una preparación de estas contiene helado, nueces, brownie, dulce de azúcar y caramelo, puede alcanzar hasta 1590 calorías por porción y 42 gramos de grasa saturada.
4. Getting Stuffe. Platillo hecho de queso provolone y albóndigas en salsa marinara. Además, tiene salsa con un toque de pimienta roja y fettuccine con crema de queso parmesano. Aporta 1520 calorías y gramos 43 de grasas saturadas.
5. Meltdown. Sándwich preparado con queso mozzarella que se sirve acompañado de papas fritas. Contiene 1260 calorías y 21 gramos de grasa saturada.
6. Hamburguesa con tocino ahumado. Una porción contiene 1250 calorías y 42 gramos de grasa saturada, sin mencionar que su porcentaje de sodio es altamente dañino, pues alcanza los 1590 miligramos.
7. Pollo frito. Una porción de seis piezas de pollo frito, como se sirve en los restaurantes de comida rápida, aporta unas 1500 calorías, según sus condimentos.
8. Donas. Están prohibidas ya que engordan muchísimo y están llenas de grasas "trans", que son las más dañinas para el corazón. Pueden alcanzar hasta las 1200 calorías.
9. Hot dogs y banderillas. Por ser un alimento frito en sus varias versiones, así como por los aderezos, salsas y condimentos, pueden tener hasta 900 calorías y poco más de 15 gramos de grasas cada porción.
10. Papas fritas. Una porción, como las de los restaurantes, puede contener hasta 800 calorías, sobre todo si se acompañan de salsas o quesos. Su nivel de sodio es muy elevado.
http://www.vivirsalud.com/2010/10/04/que-es-la-comida-chatarra
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